こんにちは、食欲の秋全開の木下です。

昨日19日のお昼ご飯は三色丼でした。

ホウレン草の栄養素は以下の通りとなっています。

• β-カロテン:（抗酸化作用があり、体内でビタミンAに変換されます）
• ビタミンC: （コラーゲンの生成を助け、冬採りは約3倍に増えます）
• 鉄分: （貧血予防に役立ちます）
• カリウム: （余分な塩分を排出し、高血圧やむくみを予防します）
• 葉酸: （赤血球の生産や細胞の再生を助けます）
• ビタミンK: （骨の形成や血液の凝固に関わります）
• 食物繊維: （腸内環境を整えます）

さてさて、お食事中のご様子です。

「沢山だねぇ。食べれるかな。」と言いながら、「あら、美味しい。食べれちゃうわよ。」と(*^-^*)

多くのお客様が完食して下さいました。

皆さんが毎日元気で過ごせますようにとの願いを込めて、毎月メニューを考えています。

（作るのは私ではないですが(^^ゞ）

皆さんが美味しそうに沢山食べて下さると、とても嬉しいです。

これからも、皆さんに美味しく食べやすく、そして身体の力になるような食事を考えて（作るのはWさん）いきたいなぁと思ったのでした。

それでは(^_^)/~

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まごころで一緒に働きませんか？

興味のある方は、下のオレンジ画面までお進みください。

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