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まごころ*でい*あい梅ヶ谷 スタッフブログ

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おやつ作り

今月の手作りおやつは、いも恋です。

名前を聞いても想像がつかないと思いますが、川越の名物なんですよ。

まずは、小麦粉・団子の粉・砂糖にお湯を入れて混ぜます。いきなり021.JPG

慣れた手付きでしっかりこねてくださいました。

中身は・・・さつまいもと皆さん大好きあんこです。

いきなり027.JPGいきなり034.JPG切ったさつまいもの上にあんこをのせて、こねておいた生地で包みました。

いきなり055.JPG自分で食べるお団子を自分で包んでいただきました。

20分ほど蒸すと・・・湯気とともに甘い香りが漂ってきました。

いきなり067.JPG見て下さい!美味しそうでしょう?

特に女性はお芋が大好きな方が多いので、「美味しい!」と

あちらこちから声が聞こえてきました。

今回も大成功でした。

2019年01月17日

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