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まごころ*でい*あい梅ヶ谷 スタッフブログ

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台風の影響で・・・

11(金)は十三夜でしたが、美しい月を眺めることは出来ませんでしたね。

デイサービスでは、今回もススキを飾ってとご利用者様が持ってきてくださいました。

十三夜002.JPG本当にありがたいです。

そして、この日は南瓜白玉のお汁粉を作る予定になっていたので、

皆さん「月は見れそうもないけど、ススキとお団子でちょうどいいね。」と

喜んでくださいました。

十三夜017.JPG十三夜026.JPG十三夜049.JPGレンジでやわらかくした南瓜と白玉粉と豆腐でこねました。

そして団子を丸めて、竹串で南瓜に見えるように細工を施しました。

皆さんとてもお上手で、まるで職人さんのようでした。

十三夜068.JPG十三夜063.JPG見て下さい!南瓜が沢山できました。 十三夜071.JPG

十三夜029.JPG十三夜035.JPG茹でたお団子にお汁粉をかけると・・・

ジャ~ン!とてもかわいく完成しました。

十三夜073.JPGどうですか?南瓜に見えますか?

味は抜群でおかわりされる方が、大勢いらしゃいました。

梅ケ谷デイサービスは今回の台風での被害はありませんでしたが、

東日本の各地に甚大な被害を及ぼしました。

ニュースを目にするたびに心が痛みます。

今回のように大型化した台風は、地球温暖化が影響しているといわれています。

今後どんどん巨大化してくると考えられている台風から、

どのように身を守っていくべきなのか知識を高める必要があると思いました。

横山

2019年10月14日

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