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春の恵み

 こんにちは!

春の日差しが心地よい毎日が続いていますね^^

先日あゆみ藤金の近所の竹林で、タケノコが頭を出しているのを見て春だな~❀と感じたshokoです。

そんな中、ある日、うちの職員が春の✾自然の恵み✾を持ってきてくれました~!!

なんだと思いますか~???

これですっ!!

IMGP5248.JPG

.+゜*。:゜+野蒜(のびる).+゜*。:゜+  でした!!

さっそく皆で薄皮剥きなど下処理を行いました。

57.jpg

皆様真剣です^^

66.png

 ここで

~野蒜の良いところ紹介~

ビタミンCが豊富

抗がん、抗菌効果

免疫力を高める

美肌効果

疲労回復 ‥等

身体に良い効果が沢山ですね!

そして調理をして出来上がったのこちらです。

IMGP5253.JPG

この日のおやつとなりました!!

旬の食材には何より栄養価が高く、美味しさも格別ですよね^^

当日いらっしゃった皆様には季節を感じ楽しんで頂けたでしょうか。

2017年04月16日

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